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盡量避免給孩子空腹吃糖果

本文所屬類別:[學齡前期]來源:古方中醫網 發布時間:2001-07-14 【字體:

  家長們往往愛給孩子們買糖果、巧克力或果汁飲料等甜東西吃。其實,給小孩們多吃糖類食品對身體害多益少,尤其在空腹時更會影響他們機體正常的新陳代謝功能。

    盡量避免給孩子空腹吃糖果

  據英國著名生理學家哈丁博士的專題研究表明,空腹時吃糖類食品會妨害機體對蛋白質的吸收利用。

  因為,糖會與蛋白質結合,改變了蛋白質原來的分子結構,成為蛋白質的聚糖物質,使其原有的營養價值大力減低。

  已知,蛋白質乃人類生命活動所必需的基礎物質,也是人體細胞的主要組成部分。減少或降低人體對蛋白質的利用,當然也就嚴重地影響兒童們身體正常的生長發育。所以,醫學和生理學家們一致認為,大人應盡量避免給兒童空腹吃糖果類東西。

  專業人士提醒

  慎買不知名廠家生產的糖果。有的不法廠家在生產糖果時加入糖精鈉和甜蜜素,牟取暴利。兒童長期食用添加有糖精鈉或者過量添加甜蜜素的糖果或食品,會嚴重影響健康。還有些食品廠家為使自己的糖果產品能吸引兒童,常用艷麗的色彩把商品點綴得“光彩奪目”,做成各種卡通玩具形狀,其色素含量可能大大超過國家規定的添加標準,對人體健康尤其是少年兒童危害極大。

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